Zanoni, Bruno

Autore
Capitolo, 5. Esercizi, Firenze University Press
Capitolo, Allegato B, Firenze University Press
Capitolo, Allegato C, Firenze University Press
Capitolo, 1. Definizione, Firenze University Press
Capitolo, 3. Altre operazioni unitarie di disidratazione, Firenze University Press
Capitolo, 6. Bibliografia di riferimento, Firenze University Press
E-book, Tecnologia alimentare, Firenze University Press
Capitolo, 4. Legenda, Firenze University Press
Capitolo, Allegato A, Firenze University Press
Capitolo, Premessa, Firenze University Press
Capitolo, 2. Essiccamento in corrente d'aria, Firenze University Press
Capitolo, Presentazione, Firenze University Press
Zanoni, Bruno Peri, Claudio Monteleone, Erminio

Presentazione

2004 - Firenze University Press

Fa parte di

Linee guida per la progettazione di un sistema di gestione per la qualità di un corso di studi universitario. - ( Quaderni di studi e ricerche / Università degli studi di Firenze ; 5)
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Capitolo
Capitolo, Premessa, Firenze University Press
Zanoni, Bruno Peri, Claudio Monteleone, Erminio

Premessa

2004 - Firenze University Press

Fa parte di

Linee guida per la progettazione di un sistema di gestione per la qualità di un corso di studi universitario. - ( Quaderni di studi e ricerche / Università degli studi di Firenze ; 5)
PDF

Capitolo
Capitolo, 3. Riferimenti bibliografici, Firenze University Press
Zanoni, Bruno Peri, Claudio Monteleone, Erminio

3. Riferimenti bibliografici

2004 - Firenze University Press

Fa parte di

Linee guida per la progettazione di un sistema di gestione per la qualità di un corso di studi universitario. - ( Quaderni di studi e ricerche / Università degli studi di Firenze ; 5)
PDF

Capitolo
E-book, Linee guida per la progettazione di un sistema di gestione per la qualità di un corso di studi universitario, Firenze University Press
Capitolo, 1. Scopo e campo di applicazione del Sistema, Firenze University Press
Zanoni, Bruno Peri, Claudio Monteleone, Erminio

1. Scopo e campo di applicazione del Sistema

2004 - Firenze University Press

Fa parte di

Linee guida per la progettazione di un sistema di gestione per la qualità di un corso di studi universitario. - ( Quaderni di studi e ricerche / Università degli studi di Firenze ; 5)
PDF

Capitolo
Capitolo, 2. Progettazione e realizzazione del Sistema, Firenze University Press
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