Cibi e bevande

Materia
E-book, Quando si mangiavano le cicogne... : piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice riccardiano, Maria Pacini Fazzi Editore
E-book, 'Ndujario : ricettario e itinerari del gusto con la 'nduja, G. Pontari
E-book, Pairing Food and Wine For Dummies, For Dummies
E-book, La grande cucina ottomana : una storia di gusto e di cultura, Il mulino
E-book, Cheese For Dummies, For Dummies
E-book, Raw Food For Dummies, For Dummies
E-book, Three World Cuisines : Italian, Mexican, Chinese, AltaMira Press
E-book, Food and the Novel in Nineteenth-Century America, AltaMira Press
E-book, Food nutrition agriculture : the challenges of the new millennium, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Alimentazione : la sfida del nuovo millennio, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Sistemes agroalimentaris : cap a solucions integrades i sostenibles, Editorial UOC
E-book, Zuppa romana : non temare di provare culinare : (as)saggi umoristico-gastronomici, Mauro Pagliai
E-book, Raw Food For Dummies, For Dummies
E-book, La Toscana dal bosco alla cucina : come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani, Polistampa
E-book, Juicing and Smoothies For Dummies, For Dummies
E-book, Pairing Food and Wine For Dummies, For Dummies
E-book, Balzac's Omelette : A Delicious Tour of French Food and Culture with Honore de Balzac, Haus Publishing
Fascicolo, Enometrica : Review of the Vineyard Data Quantification Society and the European Association of Wine Economists : 5, 1, 2012, EUM-Edizioni Università di Macerata
Fascicolo, Enometrica : Review of the Vineyard Data Quantification Society and the European Association of Wine Economists : 5, 2, 2012, EUM-Edizioni Università di Macerata
E-book, Eating Well, Living Better : The Grassroots Gourmet Guide to Good Health and Great Food, Rowman & Littlefield
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