Rodríguez, María del Carmen

Autore
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Capitolo, Una fortaleza que defender : misoginia y épica en el poema anglosajón Juliana, Dykinson
Articolo, Fuentes para el estudio de la Casa de Diana (VII 6, 3) en Pompeya : la lucha por el poder y los documentos contables, "L'Erma" di Bretschneider
Capitolo, Pause : cuento y cortos sobre La espera de Borges, Iberoamericana Vervuert
Capitolo, La postal turística : yo estuve allí y me acordé de ti., Dykinson
E-book, La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Martínez Rodríguez, María del Carmen Santiago Blanco, José Luis Carrascosa Santiago, Alfonso V.

La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research

Introducción.- Tema I. La vid, ejemplo de biodiversidad.- Tema II. La vid y su entorno.- Tema III. Las humanidades en la vid y el vino.- Tema IV. No es magia, es ciencia: la transformación de mosto en vino.- Tema V. Uva, mosto y vino: alimentos saludables.- Tema VI. Percepción y disfrute del vino.- Tema VII. Derivados del vino y aprovechamiento de residuos vitivinícolas.
2016 - Editorial CSIC
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E-book
Capitolo, Sempre Xonxa : imágenes de la emigración, Dykinson
E-book, Democracia y derechos humanos en la acción exterior de la Unión Europea, Reus
Capitolo, La colección de antigüedades comprada por Camillo Paderni en Roma para el rey Carlos III., "L'Erma" di Bretschneider
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