Le grand livre des conserves, des confitures et de la congélation

Toutes les recettes pour conserver, par le froid ou par la chaleur, les fruits, les légumes, les viandes, la volaille, le gibier, les poissons, les plats cuisinés...anning-conserves pour organiser judicieusement votre année...lendrier pour savoir quelles denrées saisonnières traiter de préférence, mois par mois, été comme hiver... [Publisher's text]

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